松波米飴の横井商店

能登に根を張る横井商店は、米を原料にした松波米飴を手がける店。手づくりと無添加、国産の素材を大切にしながら、土地に伝わる甘みを今へつなぐ。世界農業遺産の風土にも思いを寄せ、素朴で深い味わいを暮らしのなかへ届けている。地域の記憶に触れる、静かな食の立ち寄り先だ。 ※公式サイトの本文はフレーム非対応時の案内のみで、上記は提供された既存情報に基づく編集です。

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能登伝統食品米飴

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2026-08-22 16:37:16 UTC

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松波米飴の横井商店

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