MindCity

始まりは約50年前。私の祖父の時代のことです。祖父と山内家とのご縁もあり、無類の酒好きだった土佐藩第15代藩主山内容堂が、自らを「鯨がいる海の酔っ払い殿様」という意味で「鯨海酔侯（げいかいすいこう）」

長野県の佐久地方、中仙道望月宿と芦田宿のちょうど中間点。旧中仙道沿いの昔ながらの街並。なんとなく時間がゆっくりと流れるようなたたずまいの中、お酒をゆっくり、ゆっくりと醸しております。 武重本家酒造株

天保年間創業の老舗。代表銘柄は「御幸」。古くから安芸の宮島の厳島神社造酒所として御神酒を造っている。また、広島の酒造米、酵母を採用し、広島の風土に根ざした酒造りをめざしている。

1851年（嘉永4）から紀州徳川家より酒札を頂いて以来「滴滴在心」をモットーに酒造りをしてきました。麹造りを重んじた製法にこだわっております。

茨城県桜川市真壁町の地酒酒蔵：日本酒（大吟醸・純米酒）通販・販売・お取り寄せの村井醸造株式会社。筑波山の伏流水で醸造された裏筑波の銘酒、公明、真壁、花だより等の大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、生酒等の醸造販

米どころ新潟の大吟醸・笹祝酒造株式会社の紹介 笹祝酒造の創業は明治３２年。生産量の実に９割が地元で消費される「地酒の中の地酒」と呼ばれる酒です。 酒の造り手であり、地元民でもある私たちが「今飲んで

明治26年の創業以来、四万十の大自然に、この地の人々に、支えられてきました。 私たちもまた、地元の皆様が召し上がっているお米と同じ お米を用いた「地酒」づくりに今なおこだわり続けています。 “冠にお

日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する奈良県御所市にある小さな酒蔵です。日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。 『美味しすぎないお

山形の地酒　大吟醸　飯豊山。山形県飯豊町　若乃井酒造。雪室で長期間低温貯蔵により熟成された山形の地酒「飯豊山」「雪解けの誘い」などの醸造。純米酒・原酒も取り揃えております。手造りならではの美味しいお酒

Y.S.C.は富士山西麓の朝霧高原ににて、最高級豚肉、デュロックの純粋種を、特に水、空気、飼料、血統にこだわり生産しています。裾野でバーベキュー場も運営しています。 自らが獣医師でもあり、養豚歴３５年

岩手県奥州市の胆沢養豚では、安全で安心して食べられる、健康で質の高い豚を供給するため、飼育環境、衛生管理に気を配り皆様の食卓へと提供しています。

臼井農産・うすいファーム 神奈川県厚木市にてあつぎ豚の養豚（臼井農産）と精肉の直売（うすいファーム）をしております。主力商品のとん漬けは全てが手作りです。餌についても当社こだわりの飼料を与え、とん漬

神奈川県綾瀬市を拠点に養豚事業を展開し、直営農場の運営と豚肉の生産・販売を行う。有機質肥料の循環利用や飼料用米の活用などに取り組み、グループ内で食品製造副産物の受入・飼料化を担う拠点（千葉県旭市ほか）

株式会社長島ファームは安心・安全は豚肉を提供してまいります。

株式会社いわて清流ファームは母豚から肥育までの一貫生産を行う養豚農場。遠野ホップ豚を代表ブランドに、MNFISによる生産管理、徹底した5S活動、堆肥化等による循環型農業を提供する。地域社会への貢献や採

茨城県で養豚一貫経営を行っています。 日本の豚肉の殆どが交雑種の肉豚のものです。当農場は、純粋種を繁殖させ、多くの養豚場へ販売しています。私共は種豚作りから肉豚まで育て、高品質な豚肉づくりに、こだわ

食品循環資源の再生システムを畜産に導入。資源循環型社会での畜産のあり方を追求します！当社は、養豚家の３０余年に亘る肉作り・エサ作りの経験と技術をもとに設立いたしました。飼料原料のなかで、これまで未使用

埼玉県加須市の株式会社加須畜産が運営する花咲牧場。埼玉・群馬の自社農場で繁殖から肥育まで一貫管理し、銘柄豚「彩の国 いもぶた」「めぐみ米豚」を生産・販売。飼料メーカーと連携した専用飼料を用い、農場HA

阿蘇天然アイスは、あえてカップ詰めを手作業で。だから、味と風味そのままでお届けできます。阿蘇で採れた季節のお野菜や果物を、素材の美味しさそのままギュッとアイスに。ママの愛をこめてお届けします。

野菜はより美味しく ミツバチはより快適に ひとはより幸せに まあるい循環が 誰かの幸せのために 埼玉県の熊谷市で 農業と養蜂を 営んでおります SDGsの取り組み 農家だからこそ出来る 「気候変

感動野菜産直農家 寺坂農園 | 北海道・富良野から富良野メロン・トウモロコシ・アスパラ・カボチャ・ジャガイモ・ニンジン・雪下キャベツなどを全国へ直接お届けいたします

アリアケジャパンは、料理の出汁やソースのベースとなるブイヨン、コンソメ、フォン、湯など、味の基本となる調味料から完成品までを手掛ける食品加工メーカーです。 天然素材の原料にこだわり、新鮮な鶏、豚、牛な

生命力あふれる野菜を、一番美味しい時に、鮮度の高いまま食べていただきたいから、「収穫したものを即、ご家庭へ直送」という形でお届けしています。

熊本阿蘇山の麓にセブンフーズの牧場があります。持続可能な資源循環型農業を目指すため、6つの農場による養豚事業や有機肥料による野菜生産事業を行っています。

無農薬・無化学肥料栽培を1982年から行っている埼玉県所沢市の農園です。旬の採れたて野菜を産地直送でお届けしています。ジャムなどの加工品も。

マスカット・ピオーネ　ぶどう狩り、フルーツ狩り、野菜の収穫体験、バーベキュー、ドラム缶ピザ、キャンプ | くぼ農園　吉備路オーガニック　岡山県岡山市御津 「くぼ農園」はぶどう狩りなどの体験農園だけで

「体にいいよ」をカタチにする大東乳業株式会社です。大手飲料メーカーからのＯＥＭにより企画・開発・生産を行っています。

川端水産は熊本県天草市を拠点に、漁師が早朝に水揚げした鮮魚を船上で捌き急速冷凍するなど鮮度にこだわって加工し、小売および業者向けに直販する漁業・水産加工事業を提供

山口県萩市萩大島発祥の漁師漁業プロジェクト「船団丸」を中心に、新鮮な魚を船上で下処理し漁港から全国へ直送。鮮魚や加工品、旬の海産物を提供する六次産業化事業。

渡会は魚獲、仕入、製品製造、販売をすべて自社で行い、一括管理しております。 「世界の海から食卓へ」を基本理念とし、宮城県塩釜市を拠点に、近海・遠洋漁業から 原料販売・加工・製造・販売と海産物を食卓へ

鳥取県賀露港出身の漁師が手掛ける鮮魚の直送販売事業。松葉ガニや鮮魚セット、塩引き鮭、干物などを水揚げ翌日に全国へ届ける通販を提供。創業17年以上、累計8万セット超販売の実績を持ち、自社サイトでの産地直

青森の鰺ヶ沢で地酒・日本酒を作っている尾崎酒造です。世界遺産・白神山地の水で丁寧に作った日本酒をお届けします。

漁師直送 昭和丸は新潟県村上市寝屋漁港から水揚げしたヤナギガレイ、ノドグロ、南蛮エビ、寒ブリ、ズワイガニ、岩牡蠣など多彩な海産物と、塩引き鮭や干物などの加工品を製造直販・産地から全国へ直送

呼子宝凍イカは佐賀県北部玄界灘の漁師が釣り上げた活イカ（ケンサキイカ・ヤリイカ）を特殊冷凍で鮮度を維持した加工品として提供し、全国向けに直販する水産加工・通販事業を展開

長崎県平戸市生月町は漁業の町。地元の漁師さんと住民に愛される、まろやかな甘みを持ち、刺身や煮付けなど魚との相性が良いキッコーイワ醤油。創業は大正１５年。建物の一部は戦前からのものであり、現在は三代目に

岩手県宮古市三陸海岸の漁師が採れたてのタコや毛がになどを直送いたします。 平運丸について 明治時代から漁船漁業一本だけで生活している４代目の専門漁師です。 厳選し、こだわった本物の魚介類のみを自信を

マルハチのOKみそでおなじみの服部醸造は、北海道二海郡八雲町にて味噌・醤油の製造・販売を行っております。

「自然との共生、共創造」 蘇生と循環の生活をめざして おびただしく酸性化した自然環境を微生物の力を借りて中性に戻し、 本来の力強い生命力にあふれた圃場を再生したい。 その土壌が育む生命

株式会社スタジオ・エフはゴスロリ、ロリータ系ファッション、コスプレ、アイドル衣装や舞台衣装などを得意とする縫製工場です。近年高齢化が進む縫製工場が多い中、２０代のスタッフが多く在籍しています。全スタッ

新潟県糸魚川市に本社を置く縫製メーカー。1967年創業の国内縫製工場として、婦人衣料を中心にサンプル縫製から量産まで一貫対応し、工場パターン調整・マーキング作成・グレーディングなどにも対応。自社の縫製

婦人釦およびファッションアイテムの製造･販売　クラウン工業株式会社 婦人服用のファッション性のあるボタンを年間300種類企画開発しています。 お客様の要望に合わせたデザイン・小ロット・短納期でお応

カスガアパレル株式会社は大阪府泉大津市に本社を置く、婦人服カットソーを中心としたカジュアルウェアの企画・製造・販売を行うOEM・ODMメーカー。国内ではプリントや刺繍、エアーブラシ・手描きなど二次加工

お祭り柄などパソコンを使って作り、オリジナルデザインの法被、のぼり等の染め物の製作販売、通販に子供用の制作も激安に

株式会社南本勇商店は、奈良県大和高田市にて貝ボタンを中心に製造・販売しています。衣服に利用されることが多いですが、活用方法は様々ございます。アクセサリーなどの雑貨や、インテリアなどにも、美しい貝ボタン

株式会社金竹成家は包装資材,食品容器,白衣,厨房用品を中心に製造・販売している商社です。その他ポリ袋,紙箱,包装紙,紙袋,割り箸,ナフキン,衛生用品,クリンネス用品,作業服,ユニフォーム,ギフト,販促

栃木県佐野市の鋳物工房。天明鋳物の茶器や花器、ベーゴマ、祭礼用の鐘などを製造・販売し、門扉や銘板などの特注品の製作、銅像や茶釜など鋳物製品の修理にも対応する。伝統技法による受注制作や小ロットに応じ、工

本格焼酎ばっかい、清酒 鷹正宗を製造しております、鷹正宗株式会社です。 名水と自然の恵み、よき造り手から生まれた清酒は、人の心を潤します。 いい酒、いい顔。鷹正宗株式会社です。

輪島塗漆器の工房直販 塗太郎では、輪島塗の伝統技術を守り一級の職人が製造から修理まで直販で輪島塗漆器を通販しています。

溜・濃口醤油 製造業

紀州食品㈱：果実王国和歌山の新鮮な良い原料と豊富な良い水を常に確保、恵まれた立地条件のもと、みかん・丸みかん缶詰などの缶詰類を主要とし、ビンドリンクや製菓材料などの製造も致しております。

北安大國は地酒を製造しております。北アルプスからの伏流水と大地の恵み、卓越した技の芳醇な味と香りの地酒 大町市街北部、その名も大黒町に七尺（２ｍ強）にも及ぶ大黒天が在ります。大正12年、これにあやか

もっとおいしく、もっとしあわせに いまや四季を問わず、多くの人に愛されているアイスクリームですが、 私たちがアイスクリームを作り始めたのは昭和24年、ちょうど70年前のことでした。 もっとおいしいアイ

合資会社椎名酒造店｜茨城県日立市の地酒「富久心 ふくごころ」。小さな蔵からまごこころのお酒。 蔵元 創業150余年　6代目 椎名　健二郎 富久心のウェブサイトをご覧頂きまして誠に

兵庫県三木市に本拠を置き、ラシャ切鋏の製造技術を基に園芸用刈込鋏・剪定鋏・家庭用万能鋏・ブリキ鋏・ラシャ切鋏や除草道具、鍬などの土農工具を製造・販売する金物メーカー。創業は1966年。鍛造から研磨・組

新潟県三条で百年以上の歴史を誇る鍛冶屋「叩く」ことに意義を見出し伝統を継承新しきを革新どれだけ時代が移り変わっても失ってはいけない仕事人の「魂」日野浦刃物工房の刃物造りに対する考え方を感じて下さい。,

1946年創業、兵庫県三木市を拠点にセパレーターや建築・土木用金物を製造・販売し、鉋刃・大工道具、包丁、農機具も取り扱う。自社開発の型枠用部材「BSコーン」（特許第6132391号）などを展開し、ユー

明治27年創業の刃物メーカー。兵庫県三木市で折りたたみ小刀『肥後守』を製造。五代にわたり鍛造技術を継承し、青紙鋼などの鋼材と真鍮鞘を用いた各種モデルを展開。登録商標「肥後守」「肥後守定かね駒」を保有し

400年の土佐打刃物の伝統技法を受け継ぎ、鍛造にこだわる包丁専門工房「迫田刃物」 迫田刃物のこだわり 　400年の土佐打刃物の伝統技法を受け継ぎ、鍛造にいそしむ和包丁専門工房「迫田刃物（さこだはもの

播州三木打刃物 - 鑿 / 有限会社 五百蔵 大正３年の創業以来鑿造り一筋、本職向きの鑿からDIY用の鑿まで、この道数十年の職人とまだ数年の職人が、日夜技を研鑽しながら鑿を製作しています。 何か質

新潟県燕市にある包丁専門の製造メーカーです。ダマスカス包丁など豊富なラインナップを取り揃えております。刃物メーカーとしては国内屈指のオープンファクトリーを展開しています。

兵庫県三木市で1919年創業の刃物メーカー。古式鍛錬を受け継ぎ、彫刻刀・鑿・小刀、園芸刃物、包丁を製造・販売。刃部から柄部まで一貫生産し、朴材やシナ材などの木彫材料も企画・製造。伝統工芸士の技を軸に、

兵庫県三木市の鍛冶工房。鑿、木彫道具、鉋を製造・販売。注文方法と問い合わせ窓口を案内し、アクセスや所在地・電話番号を掲載。初代高田彦太郎が明治25年より百余年の歴史を持つ。

名古屋仏壇 仏具製造 祭屋台 寺院修復 漆塗り 金箔加工など職人の集う場所 金粉加工 御神輿 獅子頭 花台 座敷机 茶箪笥 家紋額 衝立 机 建築材料　設計　など、おまかせください。お問い合わせはど

兵庫県三木市に本拠を置き、ラシャ切鋏の製造技術を基に園芸用刈込鋏・剪定鋏・家庭用万能鋏・ブリキ鋏・ラシャ切鋏や除草道具、鍬などの土農工具を製造・販売する金物メーカー。創業は1966年。鍛造から研磨・組

チーズ工房 白樺の木々にかこまれた自然豊かなチーズ工房ではガラス越しにチーズの製造室や熟成庫を見学することができます。 2階の直販コーナーにはチーズの試食コーナーがありチーズをはじめチーズ工房で製造

オーダーメイド自転車のケルビムの製品情報、会社情報 01 東京。躍動する工房 自らの手で物を創造する。そこに、物作りの原点があると考えます。そして、互いを信頼しあう人間達が集まる空間も、物作りに欠か

当農園は　静岡県の中部地区に位置し、静岡市を流れる 安倍川の上流30㎞ほどの、清流のせせらぎがこだまする静かな山村でわさび栽培発祥の地としても知られています 有東木で三世代に渡ってわさび栽培に従事して

創業150年の日本泉酒造は、岐阜駅から徒歩1分にある日本酒の酒蔵です。フレッシュな「生酒」が毎月生まれる地下醸造の日本泉酒造は、伝統と最先端の温度管理を融合させながら時代にあう新しいスタイルで、職人に

鹿児島県薩摩川内市、丸武産業では、実際に武将達が戦で着用した本物の鎧兜の設計どおりに熟練の当職人により、丹精込めて細部に至るまで忠実に再現しています。ドラマ・映画等の着用甲冑の製造、博物館・資料館等の

生酛(生もと)・山廃・菩提酛(菩提もと)造りに力を入れる酒蔵。低精白米を使った酸味に豊んだ熟成タイプもある 酒蔵の歴史 杉井酒造の創業は天保十三(1842)年、杉井本家から分家した杉井才助が高洲村（

宮田産業株式会社は北海道旭川市にある家具メーカーです。家具産地で知られるこのまちで、情熱と自信をもって全国へお届けしています。 家具の「本質」と、時代の「空気」というデザインの大きな2つのテーマを、

1921年創業、岐阜県瑞浪市の美濃焼産地で白磁の食器を製造・販売。透光性のある薄づくりと無駄のないデザインを特徴とし、家庭用から業務用まで幅広いテーブルウェアを展開。国内有名ブランドのOEMに対応し、

茨城県笠間市の笠間焼の窯元。伝統工芸士・山崎雅宏が運営し、マグカップ、急須、花器、花瓶などの器に加え、雛人形、陶オルゴール、陶時計などのオリジナル作品を製造・販売。笠間産の土を用いた作陶や炭化焼成など

日本の伝統的な和飲食器を製造・販売する山喜製陶。 陶器、飯茶碗、湯呑、鉢、皿など業務用、個人用、販促用にオリジナル商品を開発・供給し、斬新な形と伝統的デザインで和食器を世界に提案する開発型企業山喜製陶

岐阜県瑞浪市の窯元。美濃焼産地の中でも白磁に特化し、鋳込み製法を中心に家庭用から業務用までの陶磁器食器を製造・販売。1999年に企画室を設置しインハウスデザインを推進、グッドデザイン賞受賞作を含む自社

洋食器をはじめライフスタイルを豊かにする高品質ブランド・アイテムをご提供する株式会社アヅマ

岐阜県土岐市を拠点に、保育園・学校給食向けの子ども食器を中心とした陶磁器・樹脂食器を販売・加工。耐久性と軽さに配慮した強化磁器やリサイクル原料を用いた食器を展開し、安全性や衛生性にも配慮した製品を提供

佐賀県有田町の陶磁器を販売するオンラインショップ。茶碗、皿、鉢、カップ、酒器、ギフト向け商品など日常使いの器を取り扱う。運営は株式会社大慶。

輪島塗を通じて日本人の暮らしとともに歩んできた田谷漆器店は、創業200年を迎えました。今も漆（URUSHI）を手仕事で美しく使いやすい器に変え、お客様にお届けしています。本サイトではよりすぐりのお品を

有田焼の香蘭社は、創業325年。世界各国で数多くの名誉金牌を受賞した有田焼の美術工芸品、食器はもちろん、骨壷や万華鏡など多彩な商品の製造販売をしています。陶器の技術を活かし、碍子、セラミックの工業製品

金沢、大野醤油の販売。醤油と語り続けて190年。もろみの雫をはじめ、直っぺ醤油など金沢の食文化を支えた醤油をお届けしています。

三重県で伊勢うどんや、だし・つゆなどを販売している「ミエマン醤油（西村商店）」の公式通販サイトです。調味料・だし醤油・伊勢うどん・うどんつゆ・ぽん酢醤油などご家庭用にはもちろん、ご贈答用としてもご利用

福井県坂井市丸岡町に本拠を置く1925年創業の織物メーカー。越前織の技術を継承し、織ネーム（ブランドタグ）や織ワッペン、越前織のお守り袋、織ストラップなどを製造・販売。高密度織、特許取得のQRコード織

福光酒造株式会社は1933年創業の酒造会社です。代表は福光寛泰(四代目蔵元) 2006年に廃業した酒蔵を再興すべく2015年準備開始。 三年半の準備の後、2018年12月葡萄酒、2019年2月どぶろく

お好み焼き、たこ焼きソースの和泉食品。タカワ（鷹輪）ソース、パロマソースは全国の業務店の隠れた味として多くご利用いただいています。お好み焼き、たこ焼き教室など店舗開業支援も充実しています。

みそ五郎の蔵　(株)喜代屋は創業大正七年より名水の里南島原で味噌、醤油もろみを作っている貯蔵元です。伝統の技術を大切にしながら時代に合った製品づくりを心掛け、お客様に喜んでいただけるように真心こめて作

世界の衛生・環境・健康に関わる革新的なサービスをお客様にご提供致します。健康で豊かな生活のために、ひとにも地球にもやさしい商品づくりに努めています。

創業以来「ふるさとの香り」　をお届けする　「マルビシ醤油としてお客様に親しまれて参りましたが、最近では、　伝統の味をまもりながらも、お客様のより細やかなニーズにお応えするため　「しょうゆ工房　マルビシ

榧（かや）製品の製作・販売/日本でただひとつの榧の専門店【榧工房 かやの森】山の宝石と言われるほどの美しさを持つ「かやの木」を活かしたものづくりとともに、希少な存在となった「かやの木」を植樹し、榧の森

Château Cos Labory, Domaines Audoy, Saint-Estèphe. Présentation des vignobles Château Cos Labory et

仏壇仏具を製造しています。仏壇仏具のことはお気軽にご相談ください。

当社は、物言わぬものに、ものを言わせるもの造りをモットーに… 日本最西端の酒蔵でこだわりの酒造りを続けております。 多くの受賞暦をもつ酒をぜひ、ご賞味ください。 事業内容 ● 日本酒、焼酎、薬味酒の

The Galliker Dairy Company has been committed to bringing your family the freshest and most nutritio

鹿児島舞桜豚は鹿児島の錦江町で育てられています。錦江町は大隅半島の中南部に位置し、北に桜島、南に開聞岳が望める自然の恵み豊かなまちです。安心・安全・美味しい　鹿児島白豚を定時定量、販売できるように努力

長野県諏訪市にある酒蔵です。 酒造りは、伝統手法にもとづき、蔵人が愛情を込めて醸しております。水は美しい大自然が息づく霧ヶ峰高原を源とする清冽なる伏流水。特定名称酒は酒造好適米を使用し、甘・酸・渋・辛

黒澤醤油店。茨城県産木桶で一年間熟成させる天然醸造醤油蔵元。

【長村金属株式会社】はステンレス鋼材や特殊鋼材の販売、プレス加工品の販売を行う会社です。多種多様な金属を取り扱っており、国内トップレベルの在庫量を誇ります。また、家庭用刃物、業務用刃物をはじめとする金

Our team of companies consists of Contractor Landscape Services or "CLS", Texas Best Landscape & Irr

「ここのは歯科　函館市石川町の歯科医院。インプラント、ホワイトニング、予防歯科を中心に治療を行っております。

「最高のダーツ環境を自宅に構築する」をスローガンに、家庭用ダーツに特化した製品を多数ラインナップする BLITZER

ニチレイフーズでは冷凍食品をはじめとした加工食品の開発から製造・販売を行っています。簡単調理のごはんやおかず、お弁当やおやつのメニューも充実。

旭川市宮前通東にある宮前通り東歯科。一般歯科・インプラント・マイクロスコープ・PMTC・ホワイトニング・歯周病・小児歯科を行っております。お気軽にご来院ください。

久保醸造 鹿児島県、大隅半島の鹿屋に拠点を置き昭和7年に創業した醸造会社です。定番商品「なんにでも使える酢」やしょうゆ、白だし、麦みそ、ドレッシング、ぽん酢、焼き肉のたれ、つゆ等をオンラインショップ通

地域に密着したあたたかい診療と衛生管理と徹底しております。

山崎酒造 ごあいさつ 江戸時代より栄えた当社のある群馬県太田市新田木崎町は、幕府により整備された「日光例幣使街道」の「木崎宿」であり、南北朝時代の忠誠心あふれる武将たちが生まれた地です。 また、文芸の