Category | Add Productor | New Prosumers

大塚酒造 - 浅間嶽

酒造りに適した厳しい小諸の風土、浅間山の伏流水、信州産の好適米で醸す、手造りの酒・浅間嶽 　大塚酒造株式会社は、千曲川の清流を眼下に望み、白煙たなびく浅間山をあおぐ、歴史と文化の都市小諸で、江戸時代から清酒浅間嶽を醸し続けてきました。 　清酒浅間嶽は、１～２月の平均気温が零下という酒造りに最適な環境のもと、長野県産の好適米と、浅間山の伏流水を使用して、杜氏入魂の技術で醸されています。 　明治時代、小諸義塾の教師だった島崎藤村が、「千曲川旅情のうた」で「にごりざけ　にごれるのみて　草枕しばしなぐさむ」とうたった酒を醸し、島崎藤村、若山牧水、児玉希望等の文人の逸話を残す酒蔵でもあります。 　これからも、清酒が地域に根差した味の文化としての自覚を持ちつつ、よりよい品質の清酒を醸造するよう精進してまいります。
 
Official HP http://www.asamadake.co.jp
Online Shop http://www.asamadake.co.jp/shop/houhou.html
Address 長野県小諸市大手2-1-24
TEL 0267-22-0002
KEYWORDS 長野県, 日本酒, ニンニク, にんにく, 大粒, 無臭性, 信州, 小諸, 酒蔵, 酒造, 直送,
CATEGORY 1102 Manufacture of wines - Sake Street
[Edit]
 
 
Related Contents

藤村酒造株式会社　奈良県・吉野で文久三年より酒造りを始め手間隙かけて至極の酒を造っています。

蔵について ～　時代に流されない直向な酒蔵　～ 創業は文久三年（1863年）以来百三十四年江戸時代後期より酒造りを始めた当蔵では、 酒造りに欠かせない米は当主が、自ら農家を訪ね選び抜いた好適米を使用し

Prosumer

北安大國 ｜北アルプスと清流の恵み 真心で包む 北安醸造株式会社

北安大國は地酒を製造しております。北アルプスからの伏流水と大地の恵み、卓越した技の芳醇な味と香りの地酒 大町市街北部、その名も大黒町に七尺（２ｍ強）にも及ぶ大黒天が在ります。大正12年、これにあやか

Prosumer

ヤマキウ秋田味噌 清酒太平山 小玉醸造株式会社

小玉醸造株式会社は明治12年創業の秋田を代表する味噌・醤油・酒の蔵元です。「ヤマキウ」ブランドの味噌・醤油。なかでもヤマキウ秋田味噌は、県内一の生産量。「太平山」ブランドの酒は全国酒類品評会で第1位を

Prosumer

信州の地酒 美寿々酒造株式会社

美寿々酒造は信州の片田舎、洗馬街道の山間にある、本当に小さな酒蔵です。けれども、心に残る旨い酒を造りたいと思う気持ちは、どんな蔵にも負けません。 小さな村の小さな酒蔵 美寿々酒造は信州の片田舎、洗馬

Prosumer

熟成古酒・日本酒・梅酒【金紋秋田酒造】

新しい味覚世界の探求へ。金紋秋田酒造は熟成古酒「山吹」、梅酒「悠久の梅雫」、麹3倍仕込み純米酒「X3」の製造販売を行っています。

Prosumer

小西酒造株式会社

小西酒造株式会社は、「味づくり 幸せづくり ひとすじに」という考えのもと、1550年の創業時から「清酒発祥の地」といわれている伊丹で皆様に育ててきていただいている企業でございます。 弊社は常にお客様

Prosumer

日本酒 大那｜栃木県大田原市 菊の里酒造株式会社

菊の里酒造のご紹介 蔵の概要 那須高原の南端に穏やかに広がる田園地帯。 侍塚古墳、那須国造碑（日本三古碑）など、数々の歴史的遺産を有する古墳の里。 那珂川とその支流である箒川や蛇尾川がながれ市内のあ

Prosumer

株式会社西脇商店 - 越後産地織物 全国の伝統織物 新潟 小千谷

越後産地織物を中心に全国の織物産地の染織品を製造卸販売。

Prosumer

大分・国東の地酒 - 創業明治十六年 矢野酒造場

創業以来、清酒をつくり続けて百三十余年。矢野酒造場の醸造銘柄はすべて原料米には地元大分県産ひのひかりを使用し、糖類は一切無添加。昔ながらの槽搾りで本来の味わいを楽しめる日本酒づくりを大分・国東の地でつ

Prosumer

七笑酒造株式会社｜信州木曽の地酒 銘酒「七笑」

創業は明治25年(1892年)。初代よりこの山深い木曽の地で旨い酒造りを目指し、品質の優秀性を第一に専門技術の指導のもと、醸造設備の導入に積極的に取り組んできました。「酒呑みを満足させる酒造り」が七笑

Prosumer

甕口 富久若松 祝菊の蔵元 池田屋酒造株式会社

甕口 富久若松 祝菊の蔵元 池田屋酒造株式会社 元禄池田屋 １６８９（元禄２）年の創業から手造り天然仕込だからこそ醸せる、生きた「刺激」と「感動」を味わえる、本当に楽しむための日本酒をいつも目指してき

Prosumer

勢玉酒造 酒蔵

勢玉は徳島の酒造です。また、蕎麦堂真・川の見えるカフェふらんせ蔵・スウィングゴルフ倶楽部なども勢玉が経営しています。 勢玉（せいぎょく）とは・・・ 「勢玉酒蔵」は明治27年、初代勢井種蔵によって創業

Prosumer

大納川 - だいながわ 秋田県横手市の酒蔵

私たち大納川は秋田県横手市にある蔵人五人の小さな酒蔵です。「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」そんな蔵人の思いが伝わるように 蔵人一丸となり醸しました。今期より新規設備を導入し、酒質向上、

Prosumer

白牡丹酒造株式会社

１６７５年（延宝三年）創業。広島酒の中で最も古い歴史をもつ酒都西条の日本酒「白牡丹」 "うまさがちがうハクボタン"甘口のおいしいお酒。 文豪　夏目漱石は、先々代社長島博三との交友が永かったことが交わさ

Prosumer

寿高原食品株式会社

果実の加工・販売は壽高原食品株式会社まで。寿高原食品は長野県千曲市戸倉から、家庭用のりんごジュース、業務用の果汁やジャム、フルーツソースをお届けいたします｜業務用｜ジャム、フルーツソース、果実ピューレ

Prosumer

日本酒「綿屋」金の井酒造株式会社

宮城の日本酒「綿屋」の醸造元「金の井酒造株式会社」

Prosumer

栃倉酒造株式会社

澄んだ空気、清冽な水、そして豊かな自然がある。 「米百俵」は酒造りの原点を追求し、地元農家と契約栽培した酒造好適米を使用し、西山連山の清冽な湧水を仕込み水として、自然の恵みを活かし自然と共にある酒造り

Prosumer

滋賀酒造株式会社 地酒

【貴生娘】を始め、近江平野で生産される江州米を使い、真心込めてお作りした伝統ある地酒のお買い求めは、滋賀酒造へ。大切な方へのギフトにも大好評です。 昭和元年より受け継がれる伝統の味 近江平野で生産さ

Prosumer

(株)井上酒造-日本酒と本格焼酎、大分・天領日田の蔵元

創業200余年-自然の恵みいっぱいの水郷大分県は日田にある蔵元、井上酒造。地域に寄り添う酒造りに取り組み、安心で安全な手造りの美味しさをお届けします。 創業1804年(文化元年) 地域に寄り添う酒造

Prosumer

石蔵酒造 博多百年蔵

福岡市博多区。博多唯一の造り酒屋（日本酒）。国登録有形文化財 博多百年蔵での酒蔵レストラン・ウェディング・貸ホール事業等。 百余年にわたり博多っ子に愛されている博多唯一の造り酒屋 博多の街に唯一残

Prosumer
 
Main Street 中心街

桐たんす専門メーカー | - 株式会社 総桐箪笥和光－福岡県－

【販売店も活用できる】日本一、情報量の多い桐専門メーカー 桐たんすを買う前に、是非、お読みください。1962年創業、九州最多展示数を誇る、「総桐箪笥和光」のウェブサイトです。桐を知り尽くしたプロフェッ

Prosumer

箱根寄木細工　本間木工所／本間寄木美術館　寄木オンラインショップ | 箱根寄木細工 寄木オンラインショップは、本間木工所／本間寄木美術館 直営店「寄木ショップ」が運営するWebショップです。 隣接する寄木工房で製作した箱根寄木細工作品を販売しております。一般的な箱根寄木細工商品から寄木ショップオリジナル商品、限定商品の箱根寄木・木象嵌など、木のぬくもりが感じられる工芸品の数々を取り揃えております。

箱根寄木細工 寄木オンラインショップは、本間木工所／本間寄木美術館 直営店舗「寄木ショップ」が運営するWebショップです。隣接する寄木工房で製作した箱根寄木細工作品を販売しております。一般的な箱根寄木

Prosumer

上閉伊酒造【岩手県遠野市】

岩手県遠野市の酒蔵「上閉伊酒造」 　我々の使命は、「遠野」の地で脈々と受継がれてきた日本酒造りを後世へと繋げていくこと、そして、更に進化させていくことです。２０１６年から杜氏を務める「佐々木勝喜」が

Prosumer

業務用スープと業務用フォンドヴォーのキスコフーズ株式会社 KISCO

業務用スープと業務用フォンドヴォーのキスコフーズ株式会社

Prosumer

千曲錦酒造株式会社

長野県佐久市にある日本酒の蔵元、千曲錦酒造株式会社 「千曲錦」「吉田屋治助」「帰山」「ライスワイン」などを丁寧に醸しています。 信州佐久に、千曲錦あり。 信州の名水 浅間山系伏流水と信州産の米 そし

Prosumer

吉岡酒造場

吉岡酒造場 いにしえよりここに在る、生粋の丹後の酒。 寛政元年にこの地で創業し、この地に根ざして 地元で愛されてきた小さな酒蔵。 おいしい酒は、ずっと変わらずここに在ります。

Prosumer
 
Category | Add Productor | New Prosumers
简体中文 English Français 日本語 русский Español عربى
Produced by RUV0 NYC USA / Supported by ERRD Lab.
Sitemap Sitemap(HTML)