「沖ノ島醸造元」勝屋酒造

勝屋酒造は宗像にある日本酒の蔵元です。福岡では地酒「沖ノ島」の銘柄で親しまれています。各種日本酒、焼酎の通販も行っています。 勝屋の銘酒が生まれる処 創業以来質素を旨とし、日本古来の神への崇愛深く、地域に根付き、地域に育てられた勝屋酒造。 ８代にわたり継承してきた技と心は、この「宗像の地」なくしては語れません。 勝屋酒造 勝屋酒造は、福岡県宗像市、標高３６９メートルの城山山麓の地にあります。寛政２年（１７９０年）初代山本善市は、勝屋を名乗り、年貢米による酒造りを始めました。 ４代目当主山本弥五郎の明治６年頃に『筑前竹槍一揆』の際に暴徒が乱入し、酒蔵が打ち壊しの対象となり休造のやむなきに至るなど数々の危機もありました。 しかし、代々宗像大社への信仰篤く、その甲斐あって現在の安定した酒造りが続けられるようになりました。 酒名の『楢の露』は、宗像大社のご神木『楢の木』より頂いたもので、建立した永代献酒の誓碑は、今でも楢の木の傍に現存し、歴史を物語っています。 蔵人数名の小さな蔵ですが、ミネラル豊かな城山伏流水を使い、品質本位の酒造りに励んでいます。 全国鑑評会入賞をはじめ、品評会入賞歴も多数あります。 また、２０１５年主屋と煙突が国の有形文化財に登録されました。

 

Official HP	https://katsuyashuzo.com
Online Shop	https://katsuyashuzo.com
Address	福岡県宗像市赤間4丁目1-10
TEL	0940-32-3010
KEYWORDS	katsuyashuzo, 酒, 勝屋酒造, 焼酎, 宗像, 日本酒, 沖ノ島, 宗像大社, 世界遺産のある街,
CATEGORY	1102 Manufacture of wines - Sake Street

[Edit]