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九重雜賀 | 食酢・日本酒・梅酒を醸している和歌山の蔵元

まっとうな酢、 まっとうな酒、 時をこえる。 私たちの伝承と挑戦は、 つぎの100年も変わらずつづく。 「お寿司の発祥地」といわれる和歌山で、赤酢・日本酒・梅酒を醸す蔵元。その数、西日本最大級の大木桶を有し、自社の酒粕から昔ながらに本格赤酢を醸しています。 《 事業内容 》 食酢、食酢関連商品、日本酒、リキュール、雑酒、 その他の醸造酒、清涼飲料水の製造販売、 食品の製造販売
 
Official HP https://www.kokonoesaika.co.jp
Online Shop https://kokonoesaika.myshopify.com
Address 和歌山県紀の川市桃山町元142-1
TEL 0736-66-3160
KEYWORDS 日本酒, 清酒,
CATEGORY 1102 Manufacture of wines - Sake Street
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岐阜地酒-鯨波

こんな酒蔵 当蔵は岐阜県中津川市の福岡という小さな町のさらに山間部、 二ツ森山(標高1223m)の中間部、標高600メートル付近にあります。 四方を山に囲まれた大自然の真っ只中に位置します。 左の写真

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キンシ正宗

天明元年(1781年)古都・京都に生まれ、酒処・伏見に育って二百有余年。 キンシ正宗はこれからも「伝承の技」を礎にさらなる精進を重ね、皆様に愛される「至高の一滴」を丹精込めて造り続けてまいります。

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