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南蔵商店 青木弥右衞門

一期一会のものづくり, いにしえより、常に身土不二を心がけ、日本の風土に根ざした伝統を守り続けています。特に麹造りに力を入れて、四季折々の自然の恵みを感じながら、より良いものを心がけています。古い桶では100年以上前の木桶に仕込み、3年の歳月を経て製品となります。自然の力で熟成するので、同じ製品は出来ません。無添加の自然の風味をご賞味下さい。
 
 
Official HP https://minamigura.com
Online Shop https://minamigura.raku-uru.jp/
Address 愛知県知多郡武豊町里中58番地
TEL 0569-73-0046
KEYWORDS 味噌, 醬油, たまり醬油,
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