竹下本店
竹下本店は、日本酒発祥の地とも言われる神話の国、出雲地方にて日本酒を醸造いたしております。
酒造りに欠かせないのが、きれいな水です。当蔵では、奥出雲の船通山を源流とする斐伊川の伏流水を使用しています。中国山地の山々に降り注いだ雨が地面に浸透し、ミネラル分を適度に含んだ清らかな水は、まさに自然の恩恵を受けた宝物です。
現在の蔵元当主は竹下登の弟の竹下三郎。総理大臣特需も終わり、また日本酒業界全体としても厳しい情勢の中、伝統の継承だけにとどまらず革新を目指し、皆様にいかに美味しいお酒を届けるか、と日々格闘中です。日本酒の可能性をもう一度見つめ直し、愚直に、丁寧に皆様とともに次なる100年に向け歩んでいます。
| Official HP | http://www.takeshita-honten.com |
| Online Shop | http://www.takeshita-honten.com/products.php |
| Address | 島根県雲南市掛合町掛合955-1 |
| TEL | 0854-62-0008 |
| KEYWORDS | 竹下本店, 島根県, 島根, 奥出雲, 雲南, |
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