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Address | 三重県亀山市下庄町1195 |
TEL | 0595-82-7032 |
KEYWORDS | 米, お米, コシヒカリ, あきたこまち, あきだわら, もち米, あゆみもち, 農家, 切り餅, 生あられ, |
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秋口に刈り取った早生の酒米「五百万石」の新米を用いて、特別純米を醸しました。淡麗ですっきりした中にもしっかりとした味わいがあるのが特徴です。
都鶴酒造株式会社は、京都市伏見区にある酒造会社(酒蔵)です。江戸時代から続く歴史のある酒蔵で、京都伏見の地にて心をこめて『手作りの酒』を製造しています。 蔵元の想い 日本酒の味を決めるのは、『人』『
大阪府 交野市にある大門酒蔵です。1826年創業に創業し、代々発展させてきた酒造りの優れた技法、近郷の良質米、摂津や生駒の山系からもたらされる清澄な水をもとに、丁寧に心を込め、高品質な酒造りをおこなっ
こうじ 米麹、麦麹、金山寺麹 味噌 米こうじ味噌、麦こうじ味噌、甲州味噌(米、麦合わせ味噌)
こだわり川場の水、そして川場村コシヒカリ「雪ほたか」を使用することで、「雪ほたかの飲む糀(こうじ)」をさらに美味しい糀に仕上げました。
奈良県大宇陀町の蔵元、芳村酒造。ラインナップ商品として「稲戸屋」「かぎろひ」「千代の松」「阿騎野」などの清酒がある。 織田家の城下町、大和の国宇陀の地で稲戸屋源三郎が酒造りを始めて百五十年、 海抜
「現代の名工」に選ばれた杜氏が手作りで仕上げた奈良の地酒を酒蔵から直送します。 大吟醸「豊祝」、純米吟醸「無上盃」「貴仙寿吉兆」の豊澤酒造。奈良の地酒を酒蔵から直送 「高品質のお酒を、多くのかたに
龍氣養命堂とは 龍氣養命堂は新潟県南魚沼市に聳える西山連山の中腹、標高450m程の高原に近く、自然環境に恵まれた場所にあります。社屋から一望できる魚沼三山を初めとする山脈にはスイスを思わせるかのような
美寿々酒造は信州の片田舎、洗馬街道の山間にある、本当に小さな酒蔵です。けれども、心に残る旨い酒を造りたいと思う気持ちは、どんな蔵にも負けません。 小さな村の小さな酒蔵 美寿々酒造は信州の片田舎、洗馬
酒造りは、水・米・気候、それに磨かれた技。 それが白龍の酒造りです。 人と語る。酒と語る。 白龍は香り高い美酒を求めて頑張っています。 創業 創業は江戸時代の1839年(天保十年)、越後の酒造業者は
こんにちは。「山鶴」の直売所、酒蔵「与左衛門」です。 奈良と大阪の間に横たわる生駒山系。その東北端に近い山ふところに「山鶴」の醸造蔵はあります。蔵の歴史は古く、代々伝えられた古文書によれば、創業は江戸
創業享保十三年。2018年リニューアルオープン。長瀞の日本酒蔵、藤﨑摠兵衛商店。埼玉の自然の恵み、農の技、そしてこの地に根付いた酒文化の結晶を醸します。酒米は埼玉県産のみ。仕込み水は、埼玉が誇る名水、
青木ピッグファームは、北海道十勝地方にある清水町で肉豚と小麦を生産する畜畑兼業農家です。 当農場は、特定の病原菌を排除した「SPF農場」の認証を受けており、 年に一度、豚の健康状態や防疫体制・衛生管
京都府北西部、日本海側の一帯は丹後地方と呼ばれています。山と海の織り成す風景に一年を通じたくさんの観光客が訪れますが、特に当酒蔵のあります久美浜町は山陰海岸随一の6km以上に続く白い砂浜と小天橋と呼
文政三年創業 三重県松阪市の自然豊かな里山でみなさまに愛されてきた中山酒造は火災を乗り越え、復活への道を選びました。 まず最初の第一歩は、守ることができた古酒をお届けすること。 オトナのためのスイー
刈穂の歴史 History 刈穂酒造となっている蔵づくりの建物は、1850年(嘉永3年)に建てられた歴史あるものです。ペリーの黒船が浦賀に来航する3年前、鎖国していた日本の歴史が大きく動き始める時期で
中谷酒造は、奈良県大和郡山市の蔵元。萬穣・朝香など大吟醸・純米吟醸・吟醸・本醸造酒を販売しています。 製造方針 清く 「清酒」は、清らかな酒と書きます。 米が育んだ日本の食文化、それは発酵食品の文
扶桑畜産有限会社 当社は、新潟県新発田市でブランド豚「和豚もちぶた」を育てている養豚農場です。
「酒造り」へのあくなき追求。 酒質向上への努力。 日本が誇る、伝統産業「日本酒」の未来を思い描く。 愛を込めて酒造りを行う。 米を愛し、酒を愛し、人を愛する。 皆様に愛される酒を目指します。 これから
播磨の國・加西市。 都会でもなければ山深い奥地でもなく、大きく開けた播州平野の中心に位置する田園地帯。 歴史と未来の調和が織りなすこの町には、古くからの歴史と未来に夢を託す豊かな自然があります。 その
農と⼈をつなぐ ⼈と⼈をつなぐ カラフルに。野菜も⼈も。 アンビシャスファームは、アスパラガス、とうもろこし、じゃがいもを始め、多くの野菜を少量多品種栽培し、ブロッコリー、ミニトマト、赤大根、黄色人
A global feed additives & animal nutrition technology company offering the animal feed industry
秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。【新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~】
八戸歯科医師会(青森県歯科医師会八戸支部会)では、休日の急病患者さんの診療を行っています。
岩手県盛岡市にある歯医者、ねそり歯科です。来た人に喜んでもらえる,歯のことで悩まなくてすむ,来た人たちが楽しく暮らせる,素敵な笑顔でいられるそんな歯科医院を目指しております。
島根県松江市内にある李白酒造は、創業明治15年。酒中国の唐代の詩人「李白」に因んで命名されました。出雲神話に出てくる酒造りの伝統、地方の食文化を後世に継承し、世界で愛される芳醇でまろやかな一杯を醸しつ