
針塚農産 | 安心・安全で美味しいお漬物・麹・甘酒を製造し、心を込めて全国の皆様にお届けいたします
針塚農産は麹(こうじ)とお漬物の製造・販売の会社です。 針塚農産
麹 ~こうじ~
熟練の製麹技術を駆使
甘酒
昭和33年に群馬県 第2回特産品協会審査にて農林水産大臣賞を頂いております。こだわりの製法で作り上げた米こうじと国産の良質米のみを使用。ノンアルコール・無加糖。優しい甘さの中にお米の持つフルーティーな風味が生きている酵素たっぷりの飲み物です。
麹~こうじ~
熟練の製菊技術を駆使し、手間をおしまぬ『ふた製法』。量産はできませんが、酵素が強く中までしっかりと菌の入った良質な麹を作るためのこだわりです
| 公式サイト | http://nousanharizuka.ec-net.jp |
| オンラインショップ | http://nousanharizuka.ec-net.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 群馬県渋川市中村66 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0279-22-0381 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 針塚農産,麹,こうじ,お漬物,製麹技術 |
| カテゴリー | |
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