福井県鯖江市 相木屋
相木（あいのき）屋の屋号は祖先が庄屋を勤めていた福井県今立郡今立町相木の地名に由来。安政二年（１８５５年）に初代が分家し、現在に構えた。はじめはニシン・砂糖・などの雑貨を扱い、慶応元年（１８６５年）からしょうゆの醸造を始めた。JR鯖江駅の東側、国道４１７号線沿いにあるこの地で初代・億平がしょうゆ醸造をはじめて今年で１５１年になる。「ヤマア」の商品名で知られ、昔ながらの甘口の味で地元はもちろん全国にファンは多い。
| 公式サイト | http://www.fukui-ai-net.com/ainokiya.htm |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 福井県鯖江市柳町２－２－１０ |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0778-51-0037 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 鯖江市,相木屋,醤油,味噌 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
小豆島 金大醤油（キンダイ醤油）
金大醤油。 金大醤油株式会社は、瀬戸内海に浮かぶ香川県・小豆島にある醤油屋です。２０２０年に創業９３周年を迎えます。小豆島南東部にある馬木（うまき）醤の郷（ひしおのさと）で、業務用（佃煮製造用、OEM
寺岡家の醤油
創業明治二十年 寺岡有機醸造株式会社です。化学調味料・合成保存料無添加の濃口醤油、淡口醤油、だし醤油、減塩醤油を製造、販売をしております。たまごにかけるお醤油やぽん酢、ドレッシングも大好評です。
醤油屋ドットコム
岡山の醤油屋です。おいしい醤油あります。
坪水醸造（マルイ醤油・味噌）
鹿児島県鹿屋市の坪水醸造(マルイ醤油・味噌醸造元)の通販サイトで、甘口さしみ醤油や麦味噌(田舎味噌)味噌漬け、黒酢を販売
北海道のしょうゆ・みそならトモエ。福山醸造株式会社
創業明治24年、北海道の老舗蔵元の福山醸造株式会社の公式サイトです。商品販売や安心・安全の証「トモエ」ブランドの田舎みそ・日高昆布しょうゆなどを使用したレシピ情報、直売所のイベント情報などが満載です。
大正屋醤油店
島根の醤油 大正屋醤油店
クルメキッコー
クルメキッコーは明治7年（西暦1874年）筑後の自然の恵みが集まる筑後川沿いに誕生しました。手間ひまいとわず、ただひたすら本物の味を求め創業時から天然杉でつくった木桶でずっと仕込み続けています。
ミツル醤油醸造元
福岡県の西部に位置する糸島市二丈深江の小さな醤油屋です。代々「満たされる、満足していただけるものづくり」を大切に頑張っております。糸島の豊かな、自然に育まれた安全でおいしい食材を使っての商品作りにも、
マルキク味噌醤油醸造所 - 秋田県潟上市の味噌醤油醸造所
秋田県潟上市の味噌醤油醸造所。創業80年余り、昔ながらの伝統を守りながら、地域の皆様に愛され家庭の味の一役としてお手伝いさせて頂いております。
鹿児島 長島町の醤油・麦味噌・酢・だし醤油製造販売 『小川醸造株式会社』
鹿児島の甘くておいしい醤油の小川醸造株式会社です。鹿児島最北端の名もなき小さな町工場ですが、原材料にこだわった製品づくりをしております。勿論、防腐剤等は全製品一切使用しておりませんので、安心してご注文
ことぶきみそ
日本清酒が立ち上げた北海道の味噌ブランドです。たもぎ味噌、つぶ入り、こし、様々な味噌をご用意しております。
鹿児島甘口醤油、麦味噌 黒豚みそ専門醸造販売元 吉永醸造店
鹿児島の甘口醤油麦味噌専門蔵吉永醸造店。ヨシビシの醤油は、コクのある甘さが特徴。職人の少量生産でご家庭用に業務用に品質の高い醤油味噌を蔵出し直送で鹿児島から通信販売します。
鹿児島甘口味噌醤油ヒシク藤安醸造
創業明治三年（1870年）鹿児島からおいしい味噌・醤油や加工食品の製造・販売。鹿児島の醤油の中でも極あまくち 醤油「専醤」、出汁の香りにこだわった極味良香だし、ほれぼれあわせみそ等の代表商品をはじめ、
伊賀越株式会社 天然醸造のしょうゆ、みそ、お漬物の製造元
天然醸造の醤油、味噌の醸造メーカー「伊賀越」。しょうゆ、つゆ、伊賀特産の玉みそ、漬物を製造。
株式会社 宝来屋本店｜福島県郡山市 美味しい味噌をはじめ、あま酒や三五八漬の素を作り続けています。
宝来屋本店は、明治39年より伝承の「板こうじ製法」を守り、美味しい味噌をはじめ、あま酒や三五八漬の素を造り続けています。
日本のあたたかさ、未来へ。マルコメ
マルコメ製品の販売や、おいしいおみそ汁の作り方や、味噌や糀(こうじ)、糀甘酒、大豆のお肉（大豆ミート）、大豆粉を使った料理レシピなど、毎日の食卓で使える便利な情報が満載です。
平野本店
南三陸の日本屈指の港町、気仙沼市より昔ながらのおいしいお醤油とお味噌をお届けいたします。当社の看板商品浅漬けの素「うま造り」(うまづくり) は浅漬けの素の商標にこだわらず、どんなお料理にでもお使いいた
根田醤油合名会社
麹によって決まると言っても過言ではありません。弊社では手造りの良さを残した独自に考案した製法で、良質の麹を造っています。そして土蔵と木桶には独自の乳酸菌や酵母が棲みついています。良質の麹はそれらの微生
向出醤油醸造元
向出醤油醸造元。明治12年創業、100年以上もの間昔ながら製法で大量生産に無い風味や香りを守り独自の醤油を作り続けて現在5代目。
種麹（麹菌）の研究・製造 ビオック
種麹（麹菌）の製造・販売、麹、醸造用微生物の培養、製造、企業概要、種麹、麹菌の研究実績、味噌用、醤油用、清酒用、焼酎用各種種麹（麹菌）の紹介など
Main Street 中心街
榮工房はバッグなど袋物と陶芸作品を製作をしています。
榮工房は、バッグなど袋物と焼き物(陶芸)を製作する工房です。 陶芸クラブ 2005年に開設。一般者参加型で参加会員全員が思い思いの物を和気あいあいと切磋琢磨して作陶しています。 袋物工房
NYK 日本容器工業グループ 株式会社エヌ・ワイ・ケイ
ＮＹＫ日本容器工業グループ株式会社エヌ・ワイ・ケイの耐震性能に優れた鋼板製一体形タンクは、加熱硬化型エポキシ樹脂で防錆施工され、高い衛生性と長寿命でライフサイクルコスト削減に貢献します。醸造用食品タン
貝ボタンの株式会社トモイ
創業大正3年、様々なタイプの貝ボタンやアクセサリーを生産しています。レーザー彫刻・手挽き加工機・NC彫刻機など最高の技術を駆使して、お客様のさまざまなニーズにお応えいたします。
社会福祉法人日本医療伝道会 総合病院衣笠病院
Smiling Hill Farm
Today Smiling Hill Farm continues to work in a way that is sensitive to the environment. We bottle o
盛田株式会社
盛田株式会社
商品やブランド、活用レシピなどをご紹介しております。
盛田株式会社がめざすもの
醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造・販売を柱とした企業として、世界遺産にも登