食品製造

ひかり味噌株式会社

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長野県で味噌醸造に適した環境を生かし、大豆・米・塩だけの無添加味噌や有機味噌を軸に、毎日の食卓へ安心安全でおいしい発酵食品を届けるひかり味噌。即席みそ汁から春雨・フォーのスープまで、変わる食生活に応じた提案を広げる。現地の食文化を学んだ商品・レシピづくり、認証への取り組み、業務用の個別提案を通じ、味噌の楽しみを国内外へつないでいる。
探索の手がかり
できたてを一杯ずつ提供するみそ汁サーバー業務用の個別商品開発多様な食文化に応える認証食品有機認証への取り組み海外展示会での料理実演世界の食文化に合わせた味噌提案食生活に寄り添うスープ開発多彩な即席みそ汁有機味噌づくり大豆・米・塩だけの無添加味噌
- Address
- 長野県諏訪郡下諏訪町4848番地1
- Phone
- 03-5940-8850
- Location
- 長野県 諏訪郡下諏訪町
- 法人番号
- 2100001018599
- Verified