食品製造・販売
八水蒲鉾株式会社
愛媛・八幡浜で魚肉練り製品、惣菜、水産加工品、冷凍食品を製造販売する八水蒲鉾。宇和海の新鮮な魚を生かし、気温や湿度を見極める職人の手拵えと最新設備を重ね、じゃこ天、かまぼこ、ちくわへと仕立てる。食品安全の仕組みと品質確認を大切に、地域水産物を使った製品で日々の食卓に向き合う。八幡浜魚市場に隣接する店では、揚げたての味も届ける。
探索の手がかり
自発性と協力を大切にする職場信用を育むまごころの商い試作品や理由あり商品との出会い揚げたてを味わう市場隣接店品質を確かめ続けるものづくり食品安全を支える衛生管理地域水産物を通じた地域への貢献削りかまぼこの伝承じゃこ天の食べ比べ魚本来の粘りと旨みを引き出す技
- Address
- 愛媛県八幡浜市保内町川之石１番耕地２４２番地４
- Phone
- 0894-36-3500
- Location
- 愛媛県 八幡浜市
- 法人番号
- 4500001008392
- Verified
Official site
関連: 八幡浜市の食品製造・販売 / 愛媛県の食品製造・販売
Evidence
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