畜産・食品

有限会社 高橋畜産

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美味しさのへ想い
美味しさのへ想い
地域との連携
地域との連携
安心安全への想い
安心安全への想い

道南最高峰・狩場山の麓、せたな町で家族経営の養豚場を営む高橋畜産。清らかな水と空気、地元産米を生かして若松ポークマンを育て、獣医師による衛生管理と健康的な飼育を徹底する。もみ殻とふんからつくる堆肥を畑へ還元し、農家や学校、地域の人々と食の循環を育む、顔の見える畜産農業に取り組んでいる。直売を通じて、農場から食卓へまっすぐ届ける豚肉づくりを目指す。

探索の手がかり

農場直売の豚肉農場から食卓へ届ける考え方地域イベントへの参加地域に根ざす食育活動完熟発酵堆肥づくり耕畜連携による循環抗菌薬使用を抑えた飼育徹底した衛生管理獣医師による健康管理地元産米を生かす飼料
Address
〒049-4511 北海道久遠郡せたな町北檜山区松岡343
Phone
0137-84-6325
Location
北海道 せたな町
Verified

Official site

関連: せたな町のMindCity / 北海道のMindCity

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