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【群馬泉】群馬県太田市 島岡酒造
赤城山の湧水と地元の酒米を受け取り、蔵に棲みつづける天然乳酸菌の力を生かす小さな酒蔵。生もと系山廃造りに手間と時間を重ね、力強さと醇味を備えた「群馬泉」を醸す。田の播種や田植えにも寄り添い、土地の恵みと食卓の晩酌を静かにつないでいる。創業以来の技を、変わらぬ呼吸で今へ手渡す場所だ。user?rgctx】【”】【json_schema?】【”】【<|DELIM_3|>}
探索の手がかり
地域文化日本酒酒蔵
- Address
- 群馬県太田市由良町375-2
- Phone
- 0276-31-2432
- Location
- 群馬県 太田市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動