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三冠酒造有限会社

1806年(文化3年)に創業した三冠酒造は、能登杜氏に次ぐ二番目の歴史を持つ備中杜氏の伝統的な手法を引き継ぎながら、酒造りに取り組んでいます。 酒米は岡山県発祥の2大米「雄町」「朝日」、仕込み水は地元の山裾に水源のある純水を使用して造られる「辛口」の芳醇な味わいの日本酒は、古くから当蔵にほど近い下津井港で水揚げされる魚介類との相性を第一に考えて醸造しています。 米と水、そして味に至るまで、地元地域にこだわり抜いた伝統の地酒造りに、これからも実直に向き合ってまいります。
 
 
Official HP http://www.sankan.co.jp
Online Shop https://sankan.official.ec/
Address 岡山県倉敷市児島下の町2-9-22
TEL 086-472-3010
KEYWORDS 日本酒, 清酒,
CATEGORY 1102 Manufacture of wines - Sake Street
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