Official HP | http://suminoi.com |
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Address | 新潟県長岡市吉崎581番地1 |
TEL | 0258-42-2229 |
KEYWORDS | 山廃仕込, やまはい, 日本酒, 清酒, 古酒, おいしい酒, 新潟の酒, 新潟県, 長岡市, |
CATEGORY | 1102 Manufacture of wines - Sake Street |
創業天保四年(西暦1833年)以来、名勝地 東北の那馬渓 矢祭山を擁する清流 久慈川の伏流水を用い、伝統的な酒造りの手法を今もなお受け継いでいます。 豊かな水と厳選された原料米を使い、酒造りの基本で
日本名水百選に選ばれた宮崎県・綾町。この豊かな自然に囲まれた酒蔵で、日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水とし、蔵人達が匠の技で醸し上げた珠玉の酒。華やかな吟醸香とすっきりとした飲み口、芳醇
代表銘柄の由来 黒潮踊る太平洋に思い切り突出た紀伊半島。 この半島の南岸に位置する、弊社の町・新宮市は眼下に洋々たる太平洋を望みます。 「地酒 太平洋」は、その名の通り、世界一の大洋の如く、広く大きく
全国新酒鑑評会で唯一の12年連続金賞受賞中の岩手・盛岡の酒蔵「あさ開」直営店。南部杜氏が精魂込めて仕込んだ日本酒の粋を酒蔵の味わいそのままにお届けいたします。
栃木県塩谷町にある小さな酒蔵 合資会社小島酒造店 かんなびの里・新郎・Premium SINROという銘柄の日本酒を製造しています。当蔵は、栃木県最小の酒蔵で全行程全て手づくりにより製造しています。「
龍氣養命堂とは 龍氣養命堂は新潟県南魚沼市に聳える西山連山の中腹、標高450m程の高原に近く、自然環境に恵まれた場所にあります。社屋から一望できる魚沼三山を初めとする山脈にはスイスを思わせるかのような
ところ 日本一の湖、琵琶湖を抱く近江は良質の米と水に恵まれ、古くより酒造りが盛んな地でございます。 近江湖東に連なる鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水と、玉栄を始めとする近江の酒造好適米を使い、能
創業明治39年。信州・信濃大町にある酒蔵の薄井商店です。信濃大町産の契約栽培米と北アルプスの清冽な水、恵まれた自然環境のもとで酒造りを続けており、北アルプスの雪どけ水のような透明感のある味わいの日本酒
清酒英勲醸造元、齊藤酒造(株) 京都の米で造ったお酒、柚子や梅酒などのリキュールも。 伏見七井の天与の水を 用いた伏見の酒は、 新酒のころには優しく なめらかな味で 時を経る程に雅な趣が深まると 言
酒造一念・銘柄万年 菊駒
六代目を中心に【赤武酒造の新しい歴史を創る】の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。新しい時代に受け継がれる日本酒を目指して、日々進
中谷酒造は、奈良県大和郡山市の蔵元。萬穣・朝香など大吟醸・純米吟醸・吟醸・本醸造酒を販売しています。 製造方針 清く 「清酒」は、清らかな酒と書きます。 米が育んだ日本の食文化、それは発酵食品の文
「よしかわ杜氏の郷」は、よしかわ自然の恵みの発信基地。地元産の酒米を使用した地酒を製造・販売しています。日本酒が初めての方でも安心してお召し上がり頂ける無添加のお酒です。 杜氏の技と良質な水が生む新
森山酒造 株式会社 大正の創業より100年、市内唯一の酒蔵。 地元小郡の地酒「月の桂」の大吟醸や純米・本醸造のお酒を販売しております。 直営店≪大保酒店≫は森山酒造酒蔵の北側に併設されています。 【
サトウ食品 玄関空けたら2分でごはんの「サトウのごはん」や、ふっくらもちもちの「サトウの切り餅」など情報満載です。
200年の歴史を刻む秘伝の酒 舩坂酒造店 店舗入口 杉玉と徳利 岐阜県・飛騨高山・上三之町で200年の歴史を刻む酒蔵。舩坂酒造店は、城下町の風情漂う「古い町並」に佇む造り酒屋です。 日本アルプス
新潟の酒蔵「株式会社下越酒造」ほまれ麒麟・譽麒麟・蒲原などのお酒を製造販売しています。 下越酒造の酒造り 明治初年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に
富山の地酒、「満寿泉」桝田酒造店 吟醸満寿泉 写真 四代目当主桝田敬次郎は、醗酵工学を専攻し大学院に進むが、 父の急逝により、二十二歳で蔵を継いだ。 昭和四十年代半ば、吟醸酒という個性を放つ酒がま
鷹来屋は浜嶋酒造合資会社の五代目杜氏浜嶋弘文が半農半醸・自耕自醸・手造り槽しぼりにこだわり、蔵元自ら育てた米で心を込めてお造りしています。 酒造りへの想い 『私は日本酒が好きです。』 アルコール飲料
豊かな自然と地下300メートルからの名水に恵まれ、以来200有余年。米づくりから酒づくりまで日々こだわりの手づくりをしております。この間、全国新酒鑑評会での金賞をはじめ、福岡国税局の鑑評会で六年連続優
有限会社九重ファームは、SPF豚認定機関が認定するSPF豚の生産農場です。 SPF豚は「Specific Pathogen Free」の略称で、あらかじめ特定される病原体をもっていないという意味で、他
鹿児島の甘口醤油麦味噌専門蔵吉永醸造店。ヨシビシの醤油は、コクのある甘さが特徴。職人の少量生産でご家庭用に業務用に品質の高い醤油味噌を蔵出し直送で鹿児島から通信販売します。
私ども亀萬酒造は大正5年(1916年)、創業者竹田珍珠が南国熊本で地産地消の酒造りを志して以来、より高い品質の追求と、風土に根ざした製品造りに励んでまいりました。 それからやがて100年、創業者の想い
青森市篠田のSデンタルクリニック 佐藤歯科です。当院では矯正治療をはじめ、歯科、小児歯科、予防・クリーニング、審美治療などを行っております。確かな技術はもちろんのこと、気持ちよく通える歯医者を目指し、
人の心を和ます製品づくりのOGK技研株式会社です。お子様と一緒のファミリーユースから、スポーティなタウンユースまで、快適な自転車ライフを楽しみたい方すべてに、安心と感動をお届けすること。それがOGKの
福岡で辛子明太子の通信販売をはじめて20年、原料調達から製造販売までを一貫して自社で行なう専門店。創業以来ずっと変わらない味を博多から直送