MindCity

浅勘酒造店インターネットショップ 酒栞館 純水で酒を仕込む、これが当蔵のこだわりです

新しい時代の流れと共に日本人の生活スタイルも様々に変化している現代、日本らしさ、日本人らしさの見直しが問われているのではないでしょうか。 日本の美しい四季、日々変わって行く季節の風景の中で、旬の味を生

桜に囲まれた小さな城下町、福島県三春町にある佐藤酒造株式会社 佐藤酒造の商品情報、イベント情報などご紹介しています。

醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造・販売を柱とした企業として、世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造する。 先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わ

自然豊かな山形県高畠町から世界に誇れるうまい日本酒（地酒）を・・・新たな酒造りに情熱を燃やす〈まほろばの酒蔵〉米鶴酒造 米鶴は、豊かに実った米がまるで鶴の立ち姿のような・・そんなお辞儀にちなんだ感謝を

「開華」創業延宝元年（1673年）と約330年余りもの歴史を持つ、栃木県内最古の蔵元。

比翼鶴酒造は明治28年創業、九州の銘醸地「城島の地酒」です。蔵敷地内に精米場と浄水場を持ち、自家精米と地下200mから汲み上げる仕込水でしっかりとした味わいの柔らかなくちあたりのお酒を造っています。

信州の日本一小さな酒蔵－戸塚酒造店 清酒「寒竹」をはじめとする戸塚酒造店の自慢のお酒をインターネット上で紹介、販売しております。

「四段仕込み」の 伝統が生み出す、 蔵特有の濃醇な味わい。梅の里に息づく、真心と誠意を込めた酒造り。 梅の里に息づく、真心と誠意を込めた酒造り。 小田原名産である梅干の産地・曽我梅林にほど近く、気候

『安心・安全』をモットーに、『環境にやさしい畜産経営』の観点から抗生物質等を極力 使用せず、えびの高原（宮崎県えびの市）に160000平方メートルの広大な敷地で、母豚 1300頭、子豚・肉豚約1600

種豚の生産、子豚生産から肉豚出荷までの一貫体制

愛知県小牧市を拠点に養鶏・養豚事業を展開するクレストグループ。新鮮で安全、安心な鶏卵と豚肉を生産・販売しています。「味わい茜」「茜色の輝き」などおいしいたまごをぜひ。新鮮体験農園くりの木ランチでは直売

茨城県で養豚一貫経営を行っています。 日本の豚肉の殆どが交雑種の肉豚のものです。当農場は、純粋種を繁殖させ、多くの養豚場へ販売しています。私共は種豚作りから肉豚まで育て、高品質な豚肉づくりに、こだわ

「なっとく豚」は飼料に納豆の粉末とお米を食べさせていることから 「納豆喰豚」と名付け、お肉は「なっとく豚」として流通しています。 納豆は、胃腸の働きを高め、腸内バランスを整え、豚は健康になります。 又

「養豚」をとおして、豊かなくらしを創造する。 G・ファームの「養豚」は、ただ豚を養うだけではなく、そこから生まれる新たな可能性を大切にしています。 「田原ポーク」のふるさと渥美半島・田原市は愛知県

営 業 内 容 ・ WLD種（大ヨークシャー種ｘランドレース種ｘデュロック種）、肉豚の一貫生産・販売 ・ 黒豚（バークシャー種）、肉豚の一貫生産・販売 ・ ハーフバーク（WLｘバークシャー種）、肉豚の

福島県白河市の精肉店。自社直営の養豚場で育てた三元交配の「白河高原清流豚」やバークシャー種の「白河黒豚」を中心に、食肉小売、総合食肉卸、惣菜製造、食肉加工、商品開発を提供。直営農場の飼養衛生管理や血統

熊本阿蘇の養豚場やまとんファーム。SPF豚の飼育など、安全でおいしい豚肉をお届けいたします。

山梨県北杜市白州の自然循環型のオーガニックファーム「ぴたらファーム」

埼玉の地酒【武蔵鶴酒造】は、文政2年（1819年）創業。おいしい水から生まれた埼玉の地酒・日本酒武蔵鶴・地元の無農薬野菜を使った自慢の奈良漬や酒粕もございます。ぜひご賞味下さい。また酒蔵の見学も受け付

こだわりのトマトケチャップ・ソース等の販売・通販、美味しいソース・ウスターソース・トマトケチャップ：トマトケチャップはケンシヨー・ソース工房

私たちは京都の西京極で農業経営を行っております。農地を保有し、米を収穫・販売するのがメインの業務となっています。京都は外国人観光客も多く、日本のお米の美味しさを海外の人にも知ってもらいたいと思い、日々

nanaサラダ-太陽の恵みをいっぱい受けて育ったnanaのハウス野菜は安全管理のもと一年中生産されています。北海道　札幌の 野菜工場。ベビーリーフ サラノバレタス など新鮮野菜ならnanaブランド

ヨーロッパやラテンアメリカでおなじみの野菜を中心に、化成肥料や化学農薬を使わずに栽培しています。 Offers lovingly & organically grown vegetables that

WORLD FARMの野菜 WORLD FARMの野菜は、植物工場で種まきから収穫まで、農薬不使用で大事に育てられました。 野菜育成に最適な環境（温度・湿度、光、CO2、風、酸素、肥料、水）で

三重県名張、伊賀の地元食材・加工食品をお探しの方へ。連携型6次産業化を推進し、農業と暮らしに「楽しみ」と「豊かさ」をつくる隠（なばり）タカラモノ農産加工所は、農産物を日持ちのする食品・製品に加工（一次

岡山県岡山市の農業生産法人です。桃太郎ねぎ、きびトマトをメインにさまざまな農作物の生産から加工、販売までを行っています。 社名の由来は我社で生産した農作物は 我社の責任で販売していこうという思いから

世界遺産に選ばれた羅臼町で捕れた新鮮なお魚や、羅臼産の海洋深層水を販売しております。 会社理念 健康、安全、安心な知床らうす海洋深層水を世界へ発信する。 代表挨拶 　現在、地球上は人類の営みによって

愛媛県八幡浜市で創業105年目を迎えました。梅美人酒造では日本酒、焼酎、リキュール、クラフトジンを造っています。BASE、ヤフーショッピング、Amazonなど各種ネットショップを展開しています。地酒【

カンボジア支店 林業 コンポンスプー州にて建築資材になるアカシアを育てています。 雨季には驚くほど成長しますが乾季には水不足から枯れる事や自然発火もあり広大な畑をスタッフが常にパトロールしています。

兵庫県たつの市室津を拠点に、室津かきを中心とした牡蠣や岩牡蠣、あさり、赤貝、とり貝、カメノテなどの貝類を取り扱い、産地から全国へ直送する水産事業者。出荷前に紫外線殺菌水を用いるなど衛生管理に配慮し、季

1907年創業、北海道旭川市の染工場。半纏・法被、旗（大漁旗・応援旗・武者幟）、暖簾・日除け暖簾、神社幕・神社幟、手ぬぐい、帆前掛けなどを図案から染色（引染・捺染）、縫製まで一貫対応で製造・販売。オー

漁師が宍道湖産大和しじみを直送し、砂抜き済みで提供。生鮮・冷凍商品、プロが教える砂抜き法やレシピ、天然真鴨肉や自家栽培つや姫も扱う

長崎県平戸市生月町は漁業の町。地元の漁師さんと住民に愛される、まろやかな甘みを持ち、刺身や煮付けなど魚との相性が良いキッコーイワ醤油。創業は大正１５年。建物の一部は戦前からのものであり、現在は三代目に

渡会は魚獲、仕入、製品製造、販売をすべて自社で行い、一括管理しております。 「世界の海から食卓へ」を基本理念とし、宮城県塩釜市を拠点に、近海・遠洋漁業から 原料販売・加工・製造・販売と海産物を食卓へ

鳥取県賀露港出身の漁師が手掛ける鮮魚の直送販売事業。松葉ガニや鮮魚セット、塩引き鮭、干物などを水揚げ翌日に全国へ届ける通販を提供。創業17年以上、累計8万セット超販売の実績を持ち、自社サイトでの産地直

ベビー・子供服の企画・製造・販売を行うジャント株式会社のグループ拠点。素材調達から企画・生産・販売まで一貫体制を構築し、国内外の協力工場（中国・バングラデシュなど）と連携して品質と価格の両立を図る。百

女子オフィスユニフォームやサービス・接客向けユニフォームを企画・製造・販売するメーカー。主要ブランドはENJOY、ENJOY Noir、CAREAN、HEARTGREEN。本社は栃木県佐野市、東京・大

渡辺藤商店について 創業明治35年100年以上の歴史の中で創業以来、 高級紳士服の裏地や付属に特化して営業を続けており、 業界でも老舗のこだわりの強い会社です。 スーツの販売は一切行ってお

福井酒造株式会社 (愛知県豊橋) 日本酒の製造及び販売業務 「伝統とは 古き力を克服する新しい魂なり」 福井酒造は愛知県豊橋市にて創業から105年、酒造りを営んでまいりました。 その四代目代表とし

株式会社金竹成家は包装資材,食品容器,白衣,厨房用品を中心に製造・販売している商社です。その他ポリ袋,紙箱,包装紙,紙袋,割り箸,ナフキン,衛生用品,クリンネス用品,作業服,ユニフォーム,ギフト,販促

学校制服を中心にセーラー服などの企画・製造を行う。OEM・ODMによる受託生産に対応し、素材手配から裁断・縫製、品質管理まで一貫体制で提供する。岡山県倉敷エリアを拠点に学生服・ユニフォーム分野を取り扱

茨城県笠間市を拠点とする陶芸家・仲本律子の工房。粉引や土鍋などの器を製造・販売。自宅併設の展示室で常設展示を行い、来訪時は事前連絡を案内。土鍋の使い方や手入れ、料理レシピ、製品テストの情報を掲載し、作

当社は鏝の歴史を変えたと言われる本職用左官鏝、アローラインを主力に現在１５０品種、２５００サイズで、多様化するニーズに応え、近代的な生産設備と高度な技術により高い支持を得ております。 ハードトランダ

稲刈り用鋸鎌の製造から始まり、現在では主に彫刻刀を製造し、研ぎの手間を少なくしたハイス鋼彫刻刀（鋼付）など日々お客様の立場に立った商品開発をしております。 彫刻刀は仏師や能面師などのプロの方はもちろ

佐竹商事株式会社は国産原料使用の果実類缶詰及び、レトルト製品の製造販売をおこなっています。

1781年創業の京仕込みの酒蔵であるキンシ正宗株式会社は、伏見の良質な地下水と伝統的な醸造技術に基づき日本酒を製造・販売する酒造業を営む。新常磐蔵の酒造一貫システムによる蔵見学・試飲を予約制で実施し、

大阪、神戸の墓地や霊園のご紹介、お墓・墓石のことなら大阪石材におまかせください！大阪・神戸で数少ない実際にお墓の製造をしている石材店です。多彩なデザインと確かな技術でかけがえのないお墓づくりをお手伝い

いざという時の食事はホリカフーズにおまかせください

北関酒造株式会社は栃木県栃木市の豊かな田園地帯の中で安定した高品質の酒を製造し、ご提供させて頂いております。熟練の越後杜氏の心と技、それを受継ぐ栃木の若い蔵人たち、そして日光山系からの伏流水の恵みに支

有限会社斎藤酒造場は徳島県徳島市に所在し、昭和14年創業以来、槽搾りによる従来製法で清酒「御殿桜」、どぶろく、リキュール、酒粕、甘酒、みりん粕などを製造・販売

鋏専門の土佐打刃物鋏鍛冶、笹岡鋏製作所のはさみを販売。プロの植木屋さんや華道家の方から長年ご愛用いただいているはさみ。伝統の技で一丁一丁手作りいたします。

モクバ印建築用工具のメーカーとして、時代のニーズをタイムリーに捉えた、多彩な商品開発とお取引先との間に一つ一つ積み重ねてきた信頼を大切にしていきたいと考えております。 誠実、努力、和の社訓を胸に未来

兵庫県三木市の鍛冶工房。鑿、木彫道具、鉋を製造・販売。注文方法と問い合わせ窓口を案内し、アクセスや所在地・電話番号を掲載。初代高田彦太郎が明治25年より百余年の歴史を持つ。

鉋を鍛えて６０余年、長い年月の伝統をもとに誇りと自信をもって今日まで鉋一筋にたゆまぬ努力を重ねてまいりました。 故初代常三郎（魚住常三）は幼少より、祖父に執事し鉋製法の奥義を二十八年間にわたり体得し

昭和２５年創業以来５３年間、大工鉋を製造しています。主な製品は鉋を始め建設用金物、セパレータ等製造・販売しています。 常にユーザーのニーズに応え、喜んでいただける製品づくりに努力しています。

兵庫県三木市の金属製品製造業。刈払機用チップソー、ナイロンコードカッター、鋸、鋏など園芸用品および切削工具を製造・販売し、部材や安全カバー等の関連部品も取り扱う。本社は三木市福井のほかに営業・工場拠点

有限会社 池内刃物 木工・竹細工用 横手小刀・抉り小刀・ヌシャ小刀・切出小刀・一丁白柿小刀・二丁白柿小刀・毛引小刀・竹屋小刀ほか 園芸用 田主丸型 接木小刀・接木小刀 ピストル型・接木小刀 直型・

『我が家を住みよく暮らしをエコに』を提案しますDIY関連商品製造卸商社

『ＮＯＫＯＹＡ』ヒシカ工業株式会社の”概要” 大正１０年、神澤俊治が小刀を製造、戦後の昭和22年、神澤敏夫が鋸製造業を創業し、昭和４５年、ヒシカ工業株式会社を設立、その後、平成５年に神澤俊作が代表取

わが社はより快適な住まいの生活空間づくりを使命とし、 家具の真の価値とは何かを考え、社会、時代のニーズを的確に捉え、 質のいい家具、人間にとって豊かな生活と心地よさを創造し、広く社会に貢献し永遠に発展

この国の、息吹であり続ける。 江戸時代から受け継がれる「江戸硝子」。 私たち田島硝子は、その伝統の火を決して絶やすことなく未来へと繋いでいく。 確かな技術を持った職人たちの手で、一つひとつ丁寧につくら

株式会社山田家具工業は岐阜県各務原市の1950年創業の家具製造業です。 素材の美しさを生かし、オリジナルの工法を用い、手間ひまかけて、制作しています。 創業者の想いを受け継ぎ視線は未来へ MISS

☆静岡家具の歴史☆　　　　 　江戸時代のはじめ、駿河の国(現静岡市)では、徳川が築いた駿府城や浅間神社を造営するために日本中から宮大工、彫り物、漆などの職人が集められました…。 　完成後も駿河の住み

庵治石産地NO.1の庵治石専門店・製造直売石の本場石職人が真心込めて作るお墓・庵治石の墓石・石灯篭・お墓の事ならオールストーン!!

チーズ工房 白樺の木々にかこまれた自然豊かなチーズ工房ではガラス越しにチーズの製造室や熟成庫を見学することができます。 2階の直販コーナーにはチーズの試食コーナーがありチーズをはじめチーズ工房で製造

名古屋仏壇 仏具製造 祭屋台 寺院修復 漆塗り 金箔加工など職人の集う場所 金粉加工 御神輿 獅子頭 花台 座敷机 茶箪笥 家紋額 衝立 机 建築材料　設計　など、おまかせください。お問い合わせはど

季節を彩る硝子工芸品「津軽びいどろ」のWEBサイトです。ブランドコンセプトや商品の魅力を紹介しております。日本独特の四季の色にこだわり、巧みな技術・技法で職人たちの手で作られた色とりどりの魅力をご覧く

昭和43年創業のコルバは、メイドインジャパンにこだわった財布・バッグ・がま口などの革製品の製造を行うOEMメーカーです。 ３つの思い 〈VOL.1 オリジナルな提案 − 提案型製造業（OEM）を目指

佐賀県有田町の窯元「しん窯」が展開するブランド「青花」の通販サイト。有田焼の飯碗、丼、皿、マグなど日常食器を製造・販売し、柄違いシリーズや子ども向け食器、ユニバーサルデザインの器も取り扱う。工房情報や

北海道函館市を拠点に、業務用食器の卸・輸入販売とオリジナル食器の製造、飲食向け包装資材や厨房機器用品の販売を提供。「華うつわ」「KANDA」ブランドの食器を扱い、パッケージプラザの店舗運営やテンポスバ

佐賀県有田町の陶磁器を販売するオンラインショップ。茶碗、皿、鉢、カップ、酒器、ギフト向け商品など日常使いの器を取り扱う。運営は株式会社大慶。

飛騨高山の木工房・オークヴィレッジは、木という身近な素材を使い、環境との共生を目指したモノ造りを続けています。国産の無垢の木にこだわった家具や木のおもちゃ、文具、食器・漆器、インテリア用品、アクセサリ

茨城県笠間市の風の窯は、新井倫彦が運営する陶芸工房。粉引、刷毛目、三島手などの伝統技法を用いた食器や花器等を製造・販売し、工房併設の展示室で展示販売を行う。陶芸講習の案内を掲載。所在地は茨城県笠間市手

有田焼の香蘭社は、創業325年。世界各国で数多くの名誉金牌を受賞した有田焼の美術工芸品、食器はもちろん、骨壷や万華鏡など多彩な商品の製造販売をしています。陶器の技術を活かし、碍子、セラミックの工業製品

株式会社 堀田木工所 株式会社 堀田木工所は、アルダー材を主材とした木のぬくもりを大切にした商品作りを目指しています。商品はすべて国内生産。木取り・加工・塗装・組み立てをすべて国内工場で生産しています

回転寿司皿、業務用食器・備品、プラ箸、オリジナルキャラクター食器など製造販売のタカノクリエイト株式会社。環境問題(ECO)、安心、安全をコンセプトとしてもの作りに取り組んでおり、Panasonic電工

1899年創業の東京の硝子メーカー。創業より社に伝わるデザイン資料をもとに、江戸切子や吹き硝子など手仕事による伝統的製造を継承し、現代のインテリアに調和するガラス食器とインテリアを展開。営業品目は和洋

高橋畜産は安心安全な豚肉を農場から食卓へお届けするため、充実した設備と徹底した衛生管理で大切に育てています。北海道せたな町のブランド豚「若松ポークマン」をぜひよろしくお願いいたします。

良質な素材を使い、加工から仕上げまで全て“国内生産”にこだわった「本物の家具」をお届けする浜本工芸。いつもそばに楢ムクの温もりと優しさを感じられる多彩な家具のラインナップをご用意しています。

まこもだけ（マコモタケ）、キヌヒカリ、ミルキークイーンを取り扱っています。

株式会社ナンチクは鹿児島県曽於市より鹿児島の３黒（かごしま黒豚・鹿児島黒牛・黒さつま鶏）をはじめ豚肉、牛肉を通じて食の安心・安全を全国にお届けする企業です。

岐阜県高山市にある飛騨の家具メーカー『株式会社シラカワ』 先見独創 創業から40年以上にわたる会社発展の歴史からくみ取れることは、創業者の情熱と商才、それを支えた社員の創意と努力です。そしてその底流

「開華」創業延宝元年（1673年）と約330年余りもの歴史を持つ、栃木県内最古の蔵元。

新居浜市に唯一残る明治11年創業の小さな蔵元です。「平成の名水百選」の一つに選ばれた「つづら淵」の近くに位置しています。新居浜育ちの代表兼杜氏が、新居浜の米と水で醸す地酒を、ぜひお楽しみください。

熊本阿蘇の養豚場やまとんファーム。SPF豚の飼育など、安全でおいしい豚肉をお届けいたします。

歯並びでお悩みの方は、福島県郡山市の文化通り矯正歯科へ。優しい女性の先生が、3歳から大人まで患者様に合った治療法をご提案して参ります。

酒蔵の歴史 　横手市平鹿町の浅舞地区は、皆瀬川の扇状台地の先端にあり、伏流水が豊富に湧き出す地域。舞鶴酒造は大正7年(1918年)に、現在の横手市増田町にある通覚寺の住職を中心とした有志が立ち上げま

青森県八戸市根城の歯医者 中村歯科クリニックです。できるだけ抜かない、削らない、予防処置を重視し、患者様の笑顔と健康のお手伝いをいたします。

三重県亀山市の株式会社ハイテックではモータコイル自動巻線機の製造販売から、コイル巻線加工・モータ部品組立加工

日本一おいしい豚肉をつくろう！すべてはそこから始まった。私たちは、豚肉の良さを全て備えた「和豚もちぶた」を自信を持ってお届けしています。

東京都八王子市の小澤酒造場は、大正15年の創業以来、八王子の別名である「桑都・桑乃都」を酒銘とし、品質一筋に日本酒の本道を歩いてきました。現在の嗜好に合う味づくりに努力を続けております。ご質問がござい

株式会社津田商店

ニチレイフーズでは冷凍食品をはじめとした加工食品の開発から製造・販売を行っています。簡単調理のごはんやおかず、お弁当やおやつのメニューも充実。

私たちが、株式会社サクセス森をSPF農場として立ち上げることになったのは、ズバリ！安心・安全を追求したかったからです。農場にいる325頭の「お母さん豚」から生まれるたくさんの子豚たちを豚肉として供給す

いわき市四倉　四倉あなだ歯科では、患者様に治療計画を納得していただいてから、治療を開始し、痛くない歯科治療を最優先に考えています。インプラント、特殊な入れ歯（コーヌスクローネ・磁性アタッチメント）、審

有限会社石井養豚センターでは、農場、品種、飼料、衛生管理の4つにこだわり、安全で安心、そして美味しい豚肉を作っています。

Warrell Creations is a forward-looking confectionery and snack manufacturer with a sharp focus on pr

日本の国菌といわれる麹菌の可能性を広げ、健康と環境改善に貢献します。 麹が生み出す数々の技術を世界へ 『源麹研究所』では、創始者河内源一郎の発見した河内菌（麹菌の一種）による天然自然の発酵技術を、環

「米、水、人、酒造りの本質。」 シンプルだからこそ、どこまでも奥深い。 白鶴の酒造りは道を極める酒造り。

盛岡市愛宕町の歯医者、ささきデンタルクリニックです。虫歯治療や歯周病治療はもちろん、経験豊富な口腔外科医による親知らずの抜歯や外傷の治療、インプラント、歯並びを整えるマウスピース矯正など、幅広い治療を

自動車の板金部品、繊維機械の板金部品、物流機械の板金部品、建設機械部品の製造 食品工場向け自動化機械の部品製作及び組立、製缶板金 ステンレス、プレスブレーキ、レーザー加工、溶接、一貫生産体制、少量多品

コジマジャムへようこそ！

九州熊本の老舗、みそ・醤油醸造元ホシサン株式会社は、人気の九州甘口醤油、こだわりの麦味噌、デコポンを使った高級ポン酢をはじめ、創業100年以上の伝統の味、秘伝の味を熊本から全国へお届けする食品会社です

越乃寒梅 新潟県亀田郷で生まれた越乃寒梅の商品案内と石本酒造のご紹介。 極めること頑なであること越乃寒梅であり続けること 越乃寒梅は、「あー、旨かった」、その一言のために醸される酒です。石本酒造が

絶滅地元系 創業明治10年より当蔵に伝わる「もち米伝承仕込み」による本格甘口日本酒 明治、大正、昭和の時代。地元で好まれた酒質。令和時代になり消えゆく酒質なのか。 次世代系 香り豊かで飲み口スッキリ